基本解释
凤凰柚 fèng huáng yòu
概述:
达川市地处四川省东北部，雨量充沛，热量丰富，夏旱秋涝，冬春干燥，属亚热带季风气候区。
凰柚是达川市特有的柚类种质资源，连续两届被全国柚类科研生产协作会评为优质柚，1995年被评为全国农业博览会银奖，是达川地区唯一国家级优质水果。
凤凰柚作为达川市农村产业结构调整的重点产业，到1995年底，全市已规模定植666.7hm2，累计产量111.9万kg，产值313.43万元，到2000年预计产值达5 000万元。
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生物学特性:
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1.物候期 春季萌芽在2月底至3月上旬，夏梢抽发于5～7月，5月抽生的夏梢，长度在20cm左右即自剪，营养充实;由于达川市受夏季伏旱的影响，秋梢于7月底至8月初抽发，以后抽生的晚秋梢发育迟缓，生产上多不利用。物候期观察记载如下：
2.开花结果习性
(1)开花和落花 凤凰柚花分为花序花和单花2种，以花序花为主。其中有效花序占92.31%，有效单花占7.69%;凤凰柚正常花占开花总量的94.73%，畸形花占5.27%。开花随气象因子等影响，首批花在5月7日至5月19日开放，占开花总量的58.6%，第二批花在5月20日～5月27日开放，占开花总量的36.34%，28日后开放的，占开花总量的5.09%。1、2、3批花的挂果数分别占总挂果量的81.6%、18.84%和0。落花，从盛花期前4天开始，在盛花期后第二、第三天达到高峰，以后逐步下降，在盛花开后8天基本结束。
(2)结果习性 白花结实率为3.20%～3.90%;用五布柚、绿柚和酸柚进行异花授粉，坐果率分别为26%、40%、52%。该柚主要结果母枝为1～3年生春梢，占69.65%，4～6年生春梢结果母枝占5.25%，秋梢结果母枝占25.10%;有叶结果枝占57.7%，无叶结果枝占42，3%。该柚落果从盛花期前或后2～3天开始到盛花期后12～13天达到高峰，以后落果出现起伏变化，到盛花期后53天基本结束。
据观察，直径<1cm的幼果脱落量占74.61%，1～1.5cm落果占18.18%，直径>1.5cm的落果量仅占7.21%。凤凰柚果实生长可分为2个时期，迅速生长期从6月中旬至7月中旬，增长幅度5cm左右;缓慢增长期从7月下旬到10月初，增长幅度2cm左右，且横径生长始终大于纵径，两者变化趋势一致。