为何要多吃红豆

为何要多吃红豆

红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“勺占之谷”。

(1)。红豆中的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

(2)。红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

(3)。红豆含有叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,感谢您对(大久宝:http://www.dajiubao.com/)的支持!
0

发表评论